大酒店的厨房标识_大酒店的厨房标识是什么

过卫生许可,厨房都需要什么标识?1、卫生许可证要贴洗菜池、洗碗池、洗肉池、各类水池以明显标识标明其用途区域的标识。卫生许可证，是指单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证，有注册备案的许可证号。2、饭店厨房水池应该标洗菜池、洗肉池、洗鱼池还有洗餐具处，而洗餐具处应该备至少三个以上水池各标明冲水、消毒、过清水等。...