酒店厨房用具标识_酒店厨房设备名称大全

厨房三个水池怎么标记?1、一冲洗二刷洗三清洗，去残渣一个池子，去油污一个池子，八四消毒液浸泡一个池子。餐具洗消的技术要求主要包括：洗消间采用药物消毒应设3个洗刷消毒池，专池专用，设有密闭专用的餐具保洁柜。2、使用符号标出除了使用填充来标记水池的位置外，还可以使用特定的符号来表示。一般而言，在平面图上，用一个圆形加一条竖杠的符号来代表水池的位置，圆形表示池体...